כעכי חלה מתוקים

מתכון ללחמניות רכות ומתוקות בצורת כעך, שיהפכו כל ארוחה לחגיגית יותר. שימו לב: שמן הקוקוס מקנה ללחם זה את המרקם המיוחד שלו, ולא מומלץ להחליפו. המתכון מתאים להכנת 16 כעכים, או שתי חלות גדולות.

מתכון לחלה טבעונית

מתכון לחלה טבעונית
מתכון לחלה טבעונית
מתכון לחלה טבעונית

המצרכים

  • 1 ק"ג קמח לחלה, או לחם לבן
  • כף מלח (15 גרם)
  • כפית וחצי שמרים יבשים (5 גרם)
  • ביצה אחת (55 גרם)
  • 3 כפות שמן קוקוס (30 גרם)
  • כף דבש (20 גרם)
  • 490 מ"ל מים

לזיגוג

  • כפית דבש
  • כפית מים
  • ביצה

לציפוי

  • כף דבש
  • שתי כפות מים רותחים

הוראות הכנה

מנפים את הקמח לקערה גדולה, מוסיפים את המלח ומערבבים היטב. מוסיפים את השמרים ומערבבים שוב, לפיזור אחיד שלהם בקמח.

טורפים את הביצה בקערית, מוסיפים את הדבש ואת שמן הקוקוס ומערבבים היטב.

יוצרים גומה רחבה במרכז הקמח ויוצקים לתוכה את תערובת הביצה, שמן הקוקוס והדבש. מוסיפים מחצית מכמות המים ומתחילים לערבב, עד לקבלת עיסה אחידה. ממשיכים לערבב ומוסיפים בהדרגה את שאר המים, עד שמתקבל בצק אחיד וגמיש. הבצק שיתקבל צריך להיות נוקשה מעט ולא דביק.

מתכון לחלה טבעונית

מגלגלים את הבצק לכדור הדוק, מניחים בקערה משומנת, מכסים בניילון נצמד או במגבת לחה וממתינים עד שהבצק מכפיל את נפחו (כשעה וחצי-שעתיים).

מוציאים את הבצק מהקערה ולשים מעט, להוצאת כל האוויר מתוכו. בעזרת מגרד בצק או סכין, מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים. מחלקים כל חלק שוב, לארבעה חלקים שווים, וחוצים כל חלק שכזה לשניים. כדאי לשקול את חתיכות הבצק, על מנת לוודא שהן שוות. מגלגלים את פיסות הבצק לכדורים, ומכסים במגבת מטבח לחה.

מתכון לחלה טבעונית

מגלגלים כל חתיכת בצק גליל באורך של כ-35 ס"מ. אם הבצק אינו נמתח בקלות לאורך הרצוי, מניחים את גלילי הבצק כשהם מכוסים במגבת למשך כחמש דקות, וממשיכים לגלגל אח"כ.

לאחר גלגול כל החבלים, נוטלים את אחד מהם וקולעים אותו באופן המודגם בסרטון. שימו לב, יש להקפיד להצמיד את קצות החבל זו לזו, בצדה התחתון של הלחמניה.

מניחים כל כעך מעוצב על מרדה, או תבנית המכוסה בנייר אפיה ומכסים אותן במגבת לחה. ממתינים עד שהבצק תופח שוב, במשך כשעה עד שעה וחצי.

מחממים תנור לחום של 220 מעלות.

מתכון לחלה טבעונית

מכינים את הזיגוג: טורפים את הביצה בקערית, מוסיפים את הדבש ואת המים ומערבבים. מושחים, בעזרת מברשת, את הלחמניות בתערובת הביצה ומכניסים לתנור.

אופים במשך כ-25 עד 30 דקות, עד שהכעכים מקבלים גוון זהוב-שחום. אם נראה שהם משחימים מהר מדי, מניחים רדיד אלומיניום מעל לחלקם העליון.

מתכון לחלה טבעונית

לקראת סוף האפיה, מערבבים בקערית את הדבש והמים הרותחים, עד ליצירת סירופ. בתום האפייה, מוציאים את הכעכים מהתנור ומניחים על רשת. מושחים את הכעכים החמים בסירופ הדבש. ממתינים כעשרים דקות לפני ההגשה, עד שהכעכים מתקררים.

מתכון לחלה טבעונית

בתאבון!

compra viagra online

viagra from usa pharmacy online pharmacy india

viagra orders overnight delivery

cialis cost vs viagra cost

rhine inc india 401404 canada pharmacy 24h onlinepharmacy online drugs i want to buy amoxicillin online drugstore blue mountain pharmacy canada sky pharmacy reviews cheapest viagra cheap ed meds online ed medicines generic for erectile dysfunction ed medications best ed medication what are the best generic ed drugs online erectile dysfunction medications ed medications compared cheap ed medication ed medications online ed drugs online best erectile dysfunction medication in canada ed drugs meds for ed erectile dysfunction medications sold in canada erectile dysfunction drugs generic ed drugs cheap erectile dysfunction drugs-canada canadian erectile dysfunction drugs ED medication order erectile dysfunction medication generic drugs for erectile dysfunction erectile meds ed drug cost comparison buy erectile dysfunction drugs generic ed medication erectile dysfunction medication prices ed meds on line cheap ed drugs best erectile dysfunction drugs for sale online erectile dysfunction drugs online meds for erectile dysfunction generic ed meds erectile dysfunction drugs canada ed drug best ed drug best deal on ED meds cheap ed meds medication from canada ed erectile dysfunction generic name for ED drugs buy erectile dysfunction drugs online cheap erectile dysfunction medication generic erectile dysfunction medications erectile dysfunction drugs comparison impotence drugs online common drugs for ed generic impotence drugs ed meds cost effective ed drugs canadian erectile dysfunction drugs

Great work

Thank you for sharing this wonderful recipe.
www.reddingdrywall.com
www.drywallsanluisobispo.com

https://seoagencyz.london

https://victoriasbestflooring

https://synthesis.capital/

https://socialstatus.com.au/

https://paccapital.com.au

https://nlsinspections.com

https://getfreighted.com.au/

https://www.datraction.co.uk/

https://cortexmma.com.au/

https://brandingexperts.com.a

https://amoura.com.au

nevgegwtsygthdJaitoBtjCautha

viagra price viagra pharmacy

hnnvegsltrnnddJaitoBtjCautho

cialis online cialis prescription

nevgegwtsygthdJaitoBtjCauthm

Great work

Looks very yumy. Thank you for sharing this recipe.
Tree Care
Our site

venta de viagra orlando

cheap cialis cialiswithdapoxetine.com

rgshfwhndgzoloodghfjbslddJaitoBtjCauthg

term paper project designing a secure network term paper statement of the problem

thrggsgthdJaitoBtjCauthi

term paper cultural anthropology enzyme lab report term paper

fdbggmfsnhfthguTencuckyoxz

fbzfvhffndCarcorsnltvt

photo essay powerpoint presentations essay ideas for romeo and juliet

halloween essay paper afhdsvvdfrsrcdrfsdmhbfcCarcorseagfs

essay on role of newspaper in democracy analysis essay the yellow wallpaper

sdjeujdfbfhgfdJaitoBtjCauthf

persuasive essay research paper how to write newspaper article titles in an essay

whujghcfhfguTencuckyizh

saul bass essay animation essay writing

ujbhfbstpldsgyjdbrhzvofbldJaitoBtjCauthi

canada prescriptions drugs pharmacy clothes store

cialis no perscrtion afhdsvvdfrsrcdrfsmhbfcCarcorsdyqvx

where can i get female viagra uk purplepill.com

whghcfhfguTencuckyodf

hgfsgnndhkdrggsgthdJaitoBtjCauthm

walgreen pharmacy online canadian drugstore online

viagra cialis health erection penis man

Propecia Coupon Manufacturer

shelf life of cialis afhdsvvdfrsrcdrfsmhbfcCarcorshxrle

sildenafil citrate 100mg tablets where can i buy generic viagra online

bwgrggmfsnhfthguTencuckykfr

buy cialis on line where to buy liquid cialis

dbbwhujgrgfgektgvfdJaitoBtjCauthm

cialis a domicilio new jersey generic cialis online overnight

bwgrggmfsnhfthguTencuckysji

cialis recommended dosage generic of cialis

ehreejhefshsrgrbhdJaitoBtjCautht

mail order levitra levitra clinical data

jrshefshsrgrbhdJaitoBtjCautho

ivermectin dosage for lyme disease ivermectin for goats tractor supply

bwgrggmfsnhfthguTencuckygin

cialis substitutes side effect of cialis

dbbwhujgrgfgektgvfdJaitoBtjCauthi

cialis no precription orginal cialis

whghcfhfguTencuckypwl

rthmraghfwhndgzoloodghfjbslddJaitoBtjCauthv

safest online pharmacy express pharmacy

hgfsgnndhkdrggsgthdJaitoBtjCauthr

voltaren gel 1 canadian pharmacy is it safe to buy from canadian pharmacy online

rhhrdyjfujeujdfbfhgfdJaitoBtjCauthn