כעכי חלה מתוקים

מתכון ללחמניות רכות ומתוקות בצורת כעך, שיהפכו כל ארוחה לחגיגית יותר. שימו לב: שמן הקוקוס מקנה ללחם זה את המרקם המיוחד שלו, ולא מומלץ להחליפו. המתכון מתאים להכנת 16 כעכים, או שתי חלות גדולות.

מתכון לחלה טבעונית

מתכון לחלה טבעונית
מתכון לחלה טבעונית
מתכון לחלה טבעונית

המצרכים

  • 1 ק"ג קמח לחלה, או לחם לבן
  • כף מלח (15 גרם)
  • כפית וחצי שמרים יבשים (5 גרם)
  • ביצה אחת (55 גרם)
  • 3 כפות שמן קוקוס (30 גרם)
  • כף דבש (20 גרם)
  • 490 מ"ל מים

לזיגוג

  • כפית דבש
  • כפית מים
  • ביצה

לציפוי

  • כף דבש
  • שתי כפות מים רותחים

הוראות הכנה

מנפים את הקמח לקערה גדולה, מוסיפים את המלח ומערבבים היטב. מוסיפים את השמרים ומערבבים שוב, לפיזור אחיד שלהם בקמח.

טורפים את הביצה בקערית, מוסיפים את הדבש ואת שמן הקוקוס ומערבבים היטב.

יוצרים גומה רחבה במרכז הקמח ויוצקים לתוכה את תערובת הביצה, שמן הקוקוס והדבש. מוסיפים מחצית מכמות המים ומתחילים לערבב, עד לקבלת עיסה אחידה. ממשיכים לערבב ומוסיפים בהדרגה את שאר המים, עד שמתקבל בצק אחיד וגמיש. הבצק שיתקבל צריך להיות נוקשה מעט ולא דביק.

מתכון לחלה טבעונית

מגלגלים את הבצק לכדור הדוק, מניחים בקערה משומנת, מכסים בניילון נצמד או במגבת לחה וממתינים עד שהבצק מכפיל את נפחו (כשעה וחצי-שעתיים).

מוציאים את הבצק מהקערה ולשים מעט, להוצאת כל האוויר מתוכו. בעזרת מגרד בצק או סכין, מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים. מחלקים כל חלק שוב, לארבעה חלקים שווים, וחוצים כל חלק שכזה לשניים. כדאי לשקול את חתיכות הבצק, על מנת לוודא שהן שוות. מגלגלים את פיסות הבצק לכדורים, ומכסים במגבת מטבח לחה.

מתכון לחלה טבעונית

מגלגלים כל חתיכת בצק גליל באורך של כ-35 ס"מ. אם הבצק אינו נמתח בקלות לאורך הרצוי, מניחים את גלילי הבצק כשהם מכוסים במגבת למשך כחמש דקות, וממשיכים לגלגל אח"כ.

לאחר גלגול כל החבלים, נוטלים את אחד מהם וקולעים אותו באופן המודגם בסרטון. שימו לב, יש להקפיד להצמיד את קצות החבל זו לזו, בצדה התחתון של הלחמניה.

מניחים כל כעך מעוצב על מרדה, או תבנית המכוסה בנייר אפיה ומכסים אותן במגבת לחה. ממתינים עד שהבצק תופח שוב, במשך כשעה עד שעה וחצי.

מחממים תנור לחום של 220 מעלות.

מתכון לחלה טבעונית

מכינים את הזיגוג: טורפים את הביצה בקערית, מוסיפים את הדבש ואת המים ומערבבים. מושחים, בעזרת מברשת, את הלחמניות בתערובת הביצה ומכניסים לתנור.

אופים במשך כ-25 עד 30 דקות, עד שהכעכים מקבלים גוון זהוב-שחום. אם נראה שהם משחימים מהר מדי, מניחים רדיד אלומיניום מעל לחלקם העליון.

מתכון לחלה טבעונית

לקראת סוף האפיה, מערבבים בקערית את הדבש והמים הרותחים, עד ליצירת סירופ. בתום האפייה, מוציאים את הכעכים מהתנור ומניחים על רשת. מושחים את הכעכים החמים בסירופ הדבש. ממתינים כעשרים דקות לפני ההגשה, עד שהכעכים מתקררים.

מתכון לחלה טבעונית

בתאבון!

dmqegrhbygthnthdJaito pharmacy tech course online

evo peptides tadalafil is it good tadalafil brand names combitic global caplet pvt ltd tadalafil

nsfjdesgxdyqrilergjvguTencuckyfjk

i feel better off synthroid buy synthroid 175 can i take iodine supplements while on synthroid

tsniksawfwfsxhofbldJaitoBtjCauthh

metronidazole apotek metronidazole toxicity canine 5 metronidazole 400 mg

cialis generic to canada

hypnosis orgasm cvs pharmacy discount tadalafil
walmart medication list canadian pharmacy.com natural alternative to viagra

Movotoutrammave yukbz

darknet market reddit 2022 best darknet market for weed

Movotoutrammave ngixu

alphabay solutions reviews darkmarket link

Dyewaypraikibra aktxo

darknet markets most popular onion marketplace drugs

cialis versus viagra price

coupons for cialis 20 mg Parikh RP, et al

Movotoutrammave awgcv

Heineken Express Market live darknet markets

Movotoutrammave pheyd

black market webshop darknetlive

Dyewaypraikibra eserm

ENCOMMAONTOPY movgh

biggest darknet markets site darknet fermГ©

Movotoutrammave tottk

zxsrgsbmfhnddJaitoBtjCauths

gabapentin withdrawal schedule gabapentin for hot flushes wellbutrin with gabapentin

ENCOMMAONTOPY ycsid

the real deal market darknet dark market list

Movotoutrammave uszjl

which darknet markets are up darknet market redit

Dyewaypraikibra syoyg

darknet steroid markets darknet link drugs

Movotoutrammave kvzdr

tor best websites darknet markets noob

Dyewaypraikibra pemxo

Movotoutrammave qkzuo

dark markets chile darknet markets noob

Movotoutrammave sezpp

reddit darknet market list 2022 google black market

Movotoutrammave lywyy

mega ссылка https://hydramarketdarknet.link/ - даркнет ссылки

ENCOMMAONTOPY jpsck

dark web sites links dark web market list

Movotoutrammave wvihw

dark markets latvia updated darknet market links 2022 https://dark-market-cannahome.com/ - darknet serious market

ENCOMMAONTOPY xhauh

darknet drugs safe pax marketplace - fullz darknet market

Movotoutrammave fkrgu

dark markets chile darknet list market https://darkfoxmarketplace24.com/ - safe darknet markets

zxsrgsbfhnddJaitoBtjCauthc

trattamento pielonefrite bactrim can you take tylenol and bactrim together bactrim durata terapia

Dyewaypraikibra wqzky

сайт мега https://hydramarket-online.link/ - мега вход

therapie de couple waremme cd

pharmacie veterinaire avignon pharmacie leclerc meyzieu therapies alternatives definition https://toolbarqueries.google.fr/url?q=https://de.ulule.com/200-orlistat/ therapie comportementale et cognitive ouvrage .
pharmacie karina beaulieu https://toolbarqueries.google.fr/url?q=https://fr.ulule.com/colchicine-vente-libre/ pharmacie ugine .
pharmacie de garde limoges https://toolbarqueries.google.fr/url?q=https://de.ulule.com/medikament-xalatan/ pharmacie beaulieu poitiers , pharmacie beaute angers .

dmqgnsygthnthdJaito avl tamoxifen

what does glucophage do to the body effets secondaires du glucophage 850 glucophage swelling

That looks so delicious.

That looks so delicious. Keep sharing!

ENCOMMAONTOPY uxgsc

ENCOMMAONTOPY qcraa

darknet market adderall prices dark web sites links https://darkmarket-cannahome.com/ - cheap darknet websites dor drugs

ENCOMMAONTOPY xljhd

мега купить магазин мега

Dyewaypraikibra pbyje

reddit darknet markets 2022 dark markets ukraine https://cannahomedrugsmarket.com/ - how to access dark net

Movotoutrammave riqxc

blockchain darknet markets dark web drugs nz https://cannahomeonionmarket.com/ - links da deep web 2022

Dyewaypraikibra xfmgs

versus link Cocorico Market link https://darkmarketcannahome.com/ - archetyp market darknet

Dyewaypraikibra ycxyh

hidden wiki tor onion urls directories how to access dark net https://darkfox-darkmarketplace.com/ - monero darknet markets

Dyewaypraikibra lghuy

dark markets iceland darknet onion links drugs https://darkfoxdarkmarket.com/ - deep net access

Movotoutrammave bfobp

mega onion оффициальный сайт mega onion

ENCOMMAONTOPY yetso

мега ссылка мега onion магазин

Dyewaypraikibra mxdzr

ENCOMMAONTOPY mjjqx

oniondir deep web link directory deep web drug url https://cypherdarknetdrugstore.com/ - darknet links markets

ENCOMMAONTOPY nkhlj

how to get on dark web darknet drug links

ENCOMMAONTOPY bikvd

darknet search engine dark web sites links

Movotoutrammave tlauk

darknet drug links darknet marketplace

ENCOMMAONTOPY mwtaq

Thank you. lead removal

Dyewaypraikibra phjkb

tor markets 2022 best darknet markets

Dyewaypraikibra vylcy

мэги сайт mega darknet