בייגלה בירה

בייגלה "כמו פעם", דחוס, לעיס וטעים מאוד, שמזכיר את אלה שהיו מוכרים פעם בתחנה המרכזית הישנה. חטיף מצוין לאירוח, לפיקניק או "סתם" לנישנוש מול הטלויזיה. המתכון מתאים להכנת שמונה כעכים בגודל בינוני.

מתכון לחלה טבעונית

מתכון לחלה טבעונית
מתכון לחלה טבעונית

המצרכים

  • 830 גרם קמח לחם לבן
  • כף מלח (20 גרם)
  • כפית שמרים יבשים (3 גרם)
  • כף סוכר חום (15 גרם)
  • 500 מ"ל בירה

להרתחה:

  • 3 ליטר מים רותחים
  • כף מולסה או סילאן (15 גרם)
  • 25 גרם סודה לשתיה

לציפוי

  • מלח, שומשום, קצח, זעתר וכד' (לא הכרחי)

הוראות הכנה

מנפים את הקמח לקערת המערבל, מוסיפים את השמרים והסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את המלח ומערבבים שוב. מפעילים את המערבל, עם וו לישה, במהירות נמוכה ויוצקים פנימה את הבירה, תוך כדי לישה. לשים במשך כשמונה דקות, עד שמתקבל בצק נוקשה יחסית וגמיש.

מתכון לחלה טבעונית

בתום הלישה, מגלגלים את הבצק לכדור ומניחים בתוך קערה מכוסה בניילון נצמד או במגבת לחה. מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח, כשעה. מחממים תנור לטמפרטורה של 250 מעלות.

לאחר סיום התפיחה, מרתיחים בסיר (לא מאלומיניום!) את המים, המולסה והסודה לשתיה.

מתכון לחלה טבעונית

מחלקים את הבצק לשמונה חתיכות שוות. מגלגלים כל חתיכה ל"חבל" באורך של כחמישים סנטימטרים. אם הבצק לא נמתח לאורך הרצוי, מניחים לו לנוח מעט ומגלגלים שנית.

מעצבים מכל "חבל" צורת כעך קלוע, כמודגם בסרטון. אחרי שמסיימים לעצב את הכעכים, מכניסים אותם, אחד אחד, לסיר ומבשלים במשך כדקה. הופכים את הכעך ומבשלים דקה נוספת. מוציאים את הכעך מהמים ומניחים על מגבת מטבח.

 

מתכון לחלה טבעונית

מתכון לחלה טבעונית

מפזרים על צלחת את הציפוי הרצוי: מלח, שומשום, זרעי פשתן וכיוצא בזה. מגלגלים את הכעכים בציפוי, ומניחים על מרדה או על תבנית מכוסה בנייר אפיה.

מתכון לחלה טבעונית

מכניסים את הכעכים לתנור ואופים במשך כחמש-עשרה דקות, עד שהם מקבלים צבע שחום. אם נראה שהם משחימים מהר מדי, מניחים מעליהם רדיד אלומיניום.

מתכון לחלה טבעונית

בתום האפייה, מוציאים את הכעכים ומצננים על רשת במשך כעשר דקות.

מתכון לחלה טבעונית

בתאבון!

bsgsdcdnhajbeCarcorspmvcp

online cialis [url=https://cialisfw.com/]cialis[/url] cialis cialis online cialis online

kamagra 100mg oral jelly for sale Sat

how to use kamagra oral jelly sildenafil http://kamagrabax.com/ - womens kamagra 100mg tablets buy kamagra kamagra oral jelly novi sad

does viagra cause dependency

ef0911 uso viagra jovenes

viagra online

viagra allemagne

swhgduyvjglsjdsHounchh

cialis online [url=https://hitcialisosn.com/]cialis[/url] cialis cialis online buy cialis

funeral Barnsley

grsvrhnkfsnbssbdsjhooxyhg

viagra [url=https://canadianpharmacyfda.com/]viagra generic[/url] viagra viagra viagra

sgdvjglsjdsHouncnp

viagra [url=https://sexviagen.com/]viagra[/url] viagra viagra viagra generic

order generic viagra online

buy viagra bangalore
[url=https://trustedstoremjd.com/]viagra super active for sale&39;[/url]
discount coupon for cialis
order viagra and cialis online
cheap cialis thailand

can you take viagra while trying get pregnant

acheter cialis 100mg
generic viagra
viagra dosage 100mg
[url=https://gevichep.com]viagra coupon[/url]
buy levitra pen

name of generic viagra

buy cialis in nigeria
cialis from india
viagra vendita online italia
[url=https://wmmcialis.com]cialis prices[/url]
buy kamagra oral jelly uk

cialis discount australia

viagra for girls to get mood
cialis over the counter at walmart
viagra 100mg sildenafil citrate
[url=https://wmmcialis.com]buy cialis canada[/url]
quality of generic cialis

ordering brand cialis levitra

1fd021 le cialis viagr

[url=http://cilapharm.com/]buy cialis[/url]

forum cialis en france

[url=http://cialisooie.com/]cialis online[/url]

viagra en europa

[url=http://viagrayqdd.com/]buy viagra[/url]

difference in viagra doses

[url=http://viagrakiqw.com/]buy viagra[/url]

es fiable cialis generico

buy cialis au
cialis online
kosten 4 viagra 50 mg
[url=https://wmmcialis.com]printable cialis coupon[/url]
can i buy viagra in hong kong

viagra sale los angeles

buy cialis online discount
[url=https://fscialisgs.com/]how to order viagra online from india[/url]
cheap levitra line
viagra for cheap online
cheap canadian cialis

cialis 20mg vente france

cialis generico prezzo piu basso
cialis without a prescription
will make generic viagra
[url=https://fscialisgs.com]where to buy cialis online[/url]
cialis 800 mg
cialis cost
viagra 50 mg eller 100 mg
[url=https://bwcialiskls.com]cialis 5 mg[/url]
quien vende cialis generico mexico

canadian pharmacy online

canadian pharmacy
[url=https://dykleue.com/]pharmacy[/url]
pharmacy online
pharmacy
pharmacy

best place to buy cialis uk

cialis for sale australia
viagra price
buy cialis drugstore
[url=https://tfmott.com/]viagra online[/url]
where can i buy cialis online

buy levitra cialis

buy cheap cialis in canada
viagra for sale
cialis cheapest price canada
[url=https://tfmott.com/]viagra over the counter[/url]
cheap cialis eu

gold viagra 3000mg

cuanto cuesta el viagra generico
buy levitra
cialis 20 price
[url=https://cheapomedsusastore.com/ #]levitra for sale[/url]
why tadalafil 20mg

An opportunity to win real

An opportunity to win real money or prizes based on game play. You should play bingo blitz now!

shape cialis canada channel

neck http://cialisle.com/# - online cialis detail cheap cialis online wage
scene https://cialsagen.com/# - where to buy viagra without prescription when will generic viagra be available in the us viagra online usa lab

stock cialis price later

muslim http://cialisle.com/# - online cialis stake cialis tadalafil dependent
consideration https://cialsagen.com/# - buy viagra online generic viagra buy viagra online without prescriptions certain

yourself cialis coupon soup

nobody [url=http://cialisoni.com/#]cheap cialis online[/url] correct buy cialis online planet

игры в интернете играть бесплатно в онлайн майнкрафт

демоверсия майнкрафт играть онлайн бесплатно
minecraftforum.net
http://stroitforum.com/users/57352/
игры онлайн майнкрафт играть бесплатно настоящий на русском
wikipedia.org
http://www.shussh.co.uk/profile.php?id=6863
скачать майнкрафт играть онлайн бесплатно на русском
http://ahsyw.net/home.php?mod=space&uid=63776
майнкрафт войнушки играть онлайн бесплатно с оружием
igromania.ru
http://lxh.magcloud.cc/home.php?mod=space&uid=13214
сайт майнкрафт играть бесплатно онлайн без регистрации
http://medjugorje.com.ua/user/MainkraftZik/
детский майнкрафт играть онлайн бесплатно
nvidia.com
http://fuckadult.org/user/MinecraftZik/
мир майнкрафт играть онлайн бесплатно
http://www.shuaji666.com/home.php?mod=space&uid=50657
майнкрафт играть бесплатно онлайн на русском строить скачать на андроид
mojang.com
http://xn--80aaaondebbc3au4bnpo4d7h.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?pid=129...
играть майнкрафт 3d онлайн бесплатно без регистрации
lego.com

гта 5 онлайн играть бесплатно по сети

игры гта 5 по сети играть
http://www.jtssc.com/home.php?mod=space&uid=190905
gta 5 как играть по сети pc
rockstargames.com
как скачать гта 5 по сети
http://51cardu.com/home.php?mod=space&uid=117355
играть по сети в gta 5
http://www.maidireborsa.it/member.php?688758-GtaPoSetiKas
вы не в сети gta 5
http://gametrangdiem.net/trangdiem/profile.php?id=753505
http://vfplayer.com/forum/member.php?u=40645
гта 5 через сеть
wikipedia.org
как играть гта 5 по сети пиратка
http://makulaturi.net.ua/user/GTApoSetiKas/
gta 5 онлайн играть бесплатно по сети

можно ли играть в gta 5 по сети pc

гта 5 по сети lan
http://ruskrasotki.org/user/GTAposetiKas/
гта 5 паха и макс по сети
rockstargames.com
играть бесплатно гта 5 по сети
https://trendhaircolor.com/user/GTAposetiKas/
gta 5 по сети на ps3
http://forum.bunbun000.com/bbs/home.php?mod=space&uid=983510
видео гта 5 по сети с читами
https://crown-music.ru/user/GTAposetiKas/
http://nycweixin.com/home.php?mod=space&uid=224842
как играть гта 5 онлайн по сети
ea.com
гта 5 играть сети
http://vsefirmi.com/users/GTApoSetiKas
гта 5 как запустить по сети

скачать gta 5 по сети

гта 5 по сети не получается
https://eeqt5w.cn/home.php?mod=space&uid=151119
смешные видео гта 5 по сети
rockstargames.com
gta 5 steam как играть по сети
http://fars-kwf.ir/index.php?subaction=userinfo&user=GTAposetiKas
гта 5 играть по сети пиратка
http://anapalife.com/users/GtaPoSetiKas
в gta 5 пишет нет сети
http://ez-start.net/home.php?mod=space&uid=78939
http://dadli.az/user/GtaPoSetiKas/
скачать онлайн гта 5 по сети
rockstargames.com
чит на гта 5 по сети
https://chatgrupo.com/foro/index.php?action=profile;u=152782
гта 5 по сети на ютубе

играть в бесплатный sims

симс играть растения
играть симс петс
http://www2.ece.rochester.edu/webalizer/usage_201910.html
sims эротический играть
http://labelroll.com/stats/usage_201910.html
sims игры играть бесплатно
http://penthousenightclub.com/stats/usage_201910.html
https://jdd-group.com/stats/usage_201910.html
my sims 2 играть
симс звезды играть
http://www.bentflemming.dk/stats/usage_201910.html
http://rockisback.at/plesk-stat/webstat/usage_201910.html
играть бесплатно игры sims

אתר מעולה עם מתכונים מנצחים

המון תודה על האתר הנפלא שלך, שלומי! כולםן אצלי בבית נהנים עד מאוד מהמאפים.

רציתי לדעת האם ניתן להמיר את הבירה בנוזל אחר או שמא זה הכרחי להכנת הבייגלה היפיפיה הזה?

המון תודה מראש!

אבן/תבנית

היי, יש לי שאלה, מה עדיף ספציפית למתכון הזה?
אפיה על אבן או בתבנית?

עדיפה אבן, אם

עדיפה אבן, אם ישנה...

מצויין כרגיל

יצא מוצלח בפעם הראשונה. היום אכין בפעם השנייה.

מתכון מנצח

הכנתי את הבייגלה בהתאם למתכון באתר. תוצאה מעולה, אכן כפי שהגדרת בפתיח.
שא ברכה ותודה