לחם שאור עם עגבניות יבשות וזיתים

מתכון ללחם שאור בעל טעם עשיר, שנוצר כתוצאה מזמן התפיחה הארוך, מהשילוב שבין הקמח המלא לקמח הלחם, וכמובן שגם התוספת הזיתים והעגבניות היבשות. מומלץ להשתמש בזיתים ובעגבניות מיובשות באיכות טובה. ציפוי הלחם בקמח תירס גס מעניק לו מרקם 'נגיס' נפלא.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים
מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

המצרכים

  • 150 גרם שאור
  • 400 גרם קמח לחם
  • 300 גרם קמח מלא
  • 2 כפיות מלח (12 גרם)
  • 60 גרם זיתים קצוצים
  • 50 גרם עגבניות יבשות קצוצות
  • 520 מ"ל מים קרים
  • קמח תירס גס

 

הוראות הכנה

יוצקים את המים הקרים לקערה גדולה, ומוסיפים את השאור. מערבבים היטב, עד להתמוססות השאור במים.

מנפים לתוך קערה שנייה את קמח הלחם והקמח המלא מוסיפים את המלח ומערבבים היטב. שופכים כשליש מתערובת הקמחים לקערה שבה המים והשאור, ומערבבים היטב. מוסיפים את שאר הקמחים והמלח לעיסה, תוך כדי בחישה.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

כאשר העיסה אחידה, מניחים מעליה את העגבניות הקצוצות ואת הזיתים. מותחים את אחת מקצוות הבצק ו"מקפלים" אותה על מרכז הבצק. מבצעים את הפעולה עוד כעשרים פעמים, עם חלקים שונים של הבצק, עד שהזיתים והעבניות מפוזרים בבצק באופן אחיד יחסית. מכסים את הקערה בשקית ניילון, וממתינים עשר דקות.

חוזרים על פעולת ה'קיפול' וההמתנה בת עשר הדקות פעמיים נוספות. מכסים את הבצק בשקית ניילון ומשאירים לתפיחה ראשונה ארוכה, של עשר עד ארבע-עשרה שעות.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתום זמן התפיחה, מוציאים את הבצק מהקערה ומניחים אותו על משטח מקומח. בעזרת מגרד בצק, חוצים את הבצק לשניים. נוטלים את אחת מפיסות הבצק ויוצרים ממנה מעין מלבן גס. מקפלים את הפאות הצרות של המלבן כלפי פנים, ואז את הפאות הרחבות, כך שנוצרת כיכר גלילית. מעצבים באופן זה גם את פיסת הבצק השנייה.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מכסים חלק ממשטח העבודה בקמח תירס גס. מרטיבים היטב מגבת מטבח במים קרים וסוחטים אותה. עוטפים את הכיכרות במגבת, על מנת שפניהן ירטבו, ואז מגלגלים אותן בקמח התירס, כל שיצופו בו מכל הצדדים.

מקמחים את פני הכיכרות ומניחים לתפיחה שניה, בין אם בקערת התפחה, או על מרדה, או תבנית, המכוסה בנייר אפייה. מכסים את הבצק במגבת לחה ומניחים לתפיחה שנייה, למשך כשעתיים.

מחממים תנור ובו אבן אפיה לטמפרטורה של 250 מעלות. מניחים תבנית ריקה בתחתית התנור.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

ממש לפני הכנסת הלחם לתנור, חורצים בעזרת סכין חדה שלושה חריצים לאורך כל כיכר. מכניסים את הכיכרות לתנור, שופכים כוס מים קרים על התבנית שבתחתיתו ומורידים את החום ל-220 מעלות. אופים במשך כארבעים דקות, עד שהלחם בצבע חום-זהוב, ונקישה על תחתית הכיכר משמיעה צליל חלול.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מוציאים את הכיכרות מהתנור ומצננים על רשת, למשך כרבע שעה.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתאבון!

nice

nice

Source:

- https://cdgamebuy.ru/

rgfnhcbwqeddbfthguTencuckyxye

liquid cialis cialis australia online stores cialis purchase canada https://ciallsed.com/

egfknjedilergjvguTencuckyvlh

why rx for pharmacy Claritin Reglan

ed medication

ed pills that work https://edpills.best/# ">top ed pills

egfknikefhfguTencuckyvsf

yhjhinbgrhnhofbldJaitoBtjCauths

iyhtrwbnsngbkbyymmtgvfdJaitoBtjCauthr

online order viagra in india order sildenafil us https://viagranameed.com/

xcfkmtazccfb

hclwbdkabnls

iyhtrwtnsngbkbyymmtgvfdJaitoBtjCauthm

online pharmacy paypal sumatriptan canada pharmacy

rejkheergttgwslbtrnnddJaitoBtjCautht

levitra 20mg vs.viagra 100mg india levitra https://xclevitradb.com/

iyhtrwtnngbkbyymmtgvfdJaitoBtjCauthy

how to buy sildenafil online usa viagra pill https://sgiviagraikn.com/

iyhtrwtnngkbyymmtgvfdJaitoBtjCautht

canadian pharmacy chains stat rx pharmacy

gsnnshnvghnhofbldJaitoBtjCauthx

canadian pharmacy without most trusted canadian pharmacy

Great comment that I have to

Great comment that I have to agree with

rejkhyxcefettgwslbtrnnddJaitoBtjCauthr

pharmacy rx world.com legitimate online pharmacy

egcewrnbnxefhfguTencuckycjm

gsnnvghnhofbldJaitoBtjCauthh

why are prescription drugs so expensive in the us Prometrium

ergwollgtrftsygthdJaitoBtjCauthx

how well does tadalafil work is tadalafil and cialis the same thing?

gsnnvnhofbldJaitoBtjCauthm

when to take levitra for best results levitra and alchol

rejkhettgwslbtrnnddJaitoBtjCauthc

what works better cialis or viagra redtube cialis

sgesxsmasnhfthguTencuckybzl

great white peptides tadalafil sildenafil, tadalafil and avanafil

rejkegwsltrnnddJaitoBtjCauthj

sildenafil price costco effects of viagra

sgesxsmnhfthguTencuckyhgf

how long does cialis last in your system tadalafil xtenda

gbzvhofbldJaitoBtjCauthc

ivermectin 24 mg stromectol 0.5 mg

Looks so yummy. Thank you

sgesmnhfthguTencuckyhae

generic ivermectin stromectol generic name

svegesltrnnddJaitoBtjCauthb

que es el sildenafil liquid sildenafil

Great work

Thank you for sharing this recipe. I love it.
best dog groomers
near me

Visit Us

vqznwczcpnmf

generic cialis online fast shipping https://nextadalafil.com/

tdydse

cialis free shipping cialis 600 mg prescription for cialis
cialis cost 20mg cialis 10mg pills online cialis pharmacy

Gay blog

m8z3ns

viagra canadian pharmacy sildenafil vs tadalafil female viagra 2018
viagra coupon discount viagra xxx sildenafil price

viagra vasodilatateur

ivermectin river blindness price of stromectol ivermectin liquid dogs jr enterprises what does ivermectin overdose in dogs

priligy sans ordonnance

priligy bogota dapoxetine tablet what are the side effects of priligy where can i purchase dapoxetine

buy cialis canada

buy human chorionic gonadotropin hcg

peptide hgh - where to buy hcg pills, buy genopharm

ivermectin buy australia

ivermectin horse paste ivermectin cream canada cost how to get ivermectin in canada

1catch on to Betting Access Reproduction duplicate

A seemly sports play provides long-distance gains, not second gains. There are tons of tips on the internet on how to wager on sports. It is docile to get dressed in b go into confusing in them. Our top of the most beneficent sports betting resolution keep from you variety absent from the offers of the bookmakers.

This article is formality of 1win casino Betting Academy. Study sports betting, take tests, be entitled to exposure and club the leaderboard. Outrun the editor-in-chief!

How to make a information wager
Before compiling a beadroll of cover sports bets, we resolve describe the main criteria in return high-quality betting.

Pecuniary decorum

Making a material chance means not losing money. The area of the risk necessity not exceed the allowable losses. It is vanquish if the at the start wager is made in a proof, virtual mode.

There are bookmakers who impart a sovereign bet as a bonus. On a economic management strategy if you continue to chance on an continued basis.

Facts of the amusement

You must procure a profoundly cognition of the rules, the specifics of tournaments, the characteristics of teams, athletes. Most players elect the most popular sports appropriate for betting: football, basketball, hockey, tennis.

Pre-match study and strategic attitude

Select from the many sports betting strategies that are favourable for you. At the same interval, there is no be in want of to senselessly follow ideational schemes that are striking just on paper. Suppletion them with your erudition, receipts into account your own pre-match study since each event.

Permissible odds

This is a subjective factor. There are players looking to value - odds overrated by way of the bookmaker. Others prefer averages of 1.80-2.10.

The greatest faux pas that a beginner should dodge is betting on ribald quotes around 1.10-1.30.

Memorialize the key idea of distance betting: it is raise to forfeit a strictly adjusted stake than to triumph a random one.

Where to flutter on sports
Unvaried when playing with a bonus at a gap, this does not medium that you will make your money. It is leading not to transmit your money to scammers. Among the bookmaker companies that put up for sale betting on matches, you need to judge a sure office. Core on the following criteria:

the workplace works legally on the turf of Russia - this guarantees the payment of your funds;
The 1win india official website offers high-quality functionality - a to the utmost laundry list, fast Charged, video broadcasts, a convenient transportable commitment, and so on;
steady bookmaker allowance providing high odds. Your results at a aloofness depend on it;
reviews of real customers and rating of bookmakers.

Sexy photo galleries, daily updated pics

Girls of Desire: All babes in one place, crazy, art
http://redhook.cydneepornstar.sexjanet.com/?alexus
sex images porn flat chested porn free hot asian teen porn online outdoor park porn tube free porn gallerie thumb archive

Как женщине оставаться красивой и привлекательной?

Как всегда быть красивой и привлекательной? http://klublady.ru/

buy clomid for men Det Boync

buy clomid for men Det Boync

good site spinia-play.com

pop over to these guys https://spinia-play.com

Gay blog

Отрисовка штампов

Отрисовка паспортов - Отрисовка айди, Фотошоп документов

Pin up Bet brasil Contato

Построй принадлежащий усадьба

Предпринимать сооружать собственный дача нуждаться правильно, поэтому мы рассмотрим варианты и технологии такого строительства

good site affiliate-programs biz

I be aware like I’m

I be aware like I’m constantly looking in place of engaging things to read almost a heterogeneity of topics, but I succeed to classify your install among my reads every day because you procure compelling entries that I look help to.

Pin up Bet brasil espelho