בייגלה בירה

בייגלה "כמו פעם", דחוס, לעיס וטעים מאוד, שמזכיר את אלה שהיו מוכרים פעם בתחנה המרכזית הישנה. חטיף מצוין לאירוח, לפיקניק או "סתם" לנישנוש מול הטלויזיה. המתכון מתאים להכנת שמונה כעכים בגודל בינוני.

מתכון לחלה טבעונית

המצרכים

830 גרם קמח לחם לבן
כף מלח (20 גרם)
כפית שמרים יבשים (3 גרם)
כף סוכר חום (15 גרם)
500 מ"ל בירה

להרתחה:

3 ליטר מים רותחים
כף מולסה או סילאן (15 גרם)
25 גרם סודה לשתיה

לציפוי

מלח, שומשום, קצח, זעתר וכד' (לא הכרחי)

הוראות הכנה

מנפים את הקמח לקערת המערבל, מוסיפים את השמרים והסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את המלח ומערבבים שוב. מפעילים את המערבל, עם וו לישה, במהירות נמוכה ויוצקים פנימה את הבירה, תוך כדי לישה. לשים במשך כשמונה דקות, עד שמתקבל בצק נוקשה יחסית וגמיש.

מתכון לחלה טבעונית

בתום הלישה, מגלגלים את הבצק לכדור ומניחים בתוך קערה מכוסה בניילון נצמד או במגבת לחה. מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח, כשעה. מחממים תנור לטמפרטורה של 250 מעלות.

לאחר סיום התפיחה, מרתיחים בסיר (לא מאלומיניום!) את המים, המולסה והסודה לשתיה.

מתכון לחלה טבעונית

מחלקים את הבצק לשמונה חתיכות שוות. מגלגלים כל חתיכה ל"חבל" באורך של כחמישים סנטימטרים. אם הבצק לא נמתח לאורך הרצוי, מניחים לו לנוח מעט ומגלגלים שנית.

מעצבים מכל "חבל" צורת כעך קלוע, כמודגם בסרטון. אחרי שמסיימים לעצב את הכעכים, מכניסים אותם, אחד אחד, לסיר ומבשלים במשך כדקה. הופכים את הכעך ומבשלים דקה נוספת. מוציאים את הכעך מהמים ומניחים על מגבת מטבח.

מתכון לחלה טבעונית

מפזרים על צלחת את הציפוי הרצוי: מלח, שומשום, זרעי פשתן וכיוצא בזה. מגלגלים את הכעכים בציפוי, ומניחים על מרדה או על תבנית מכוסה בנייר אפיה.

מתכון לחלה טבעונית

מכניסים את הכעכים לתנור ואופים במשך כחמש-עשרה דקות, עד שהם מקבלים צבע שחום. אם נראה שהם משחימים מהר מדי, מניחים מעליהם רדיד אלומיניום.

מתכון לחלה טבעונית

בתום האפייה, מוציאים את הכעכים ומצננים על רשת במשך כעשר דקות.

מתכון לחלה טבעונית

בתאבון!

swhgduyvjglsjdsHounchh

פורסם ע"י nfybclier (לא מאומת) ביום שבת, 05/30/2020 - 17:01

cialis online [url=https://hitcialisosn.com/]cialis[/url] cialis cialis online buy cialis

הוסף תגובה

funeral Barnsley

פורסם ע"י saeed20 (לא מאומת) ביום חמישי, 05/28/2020 - 14:59

funeral Barnsley

הוסף תגובה

grsvrhnkfsnbssbdsjhooxyhg

פורסם ע"י jrnfbeake (לא מאומת) ביום חמישי, 05/28/2020 - 06:10

viagra [url=https://canadianpharmacyfda.com/]viagra generic[/url] viagra viagra viagra

הוסף תגובה

sgdvjglsjdsHouncnp

פורסם ע"י bfbnclier (לא מאומת) ביום שני, 05/18/2020 - 08:29

viagra [url=https://sexviagen.com/]viagra[/url] viagra viagra viagra generic

הוסף תגובה

order generic viagra online

פורסם ע"י GefkluJaday (לא מאומת) ביום חמישי, 05/14/2020 - 11:53

buy viagra bangalore
[url=https://trustedstoremjd.com/]viagra super active for sale&39;[/url]
discount coupon for cialis
order viagra and cialis online
cheap cialis thailand

הוסף תגובה

can you take viagra while trying get pregnant

פורסם ע"י GeorgeHak (לא מאומת) ביום ראשון, 05/10/2020 - 11:54

acheter cialis 100mg
generic viagra
viagra dosage 100mg
[url=https://gevichep.com]viagra coupon[/url]
buy levitra pen

הוסף תגובה

name of generic viagra

פורסם ע"י RobertCap (לא מאומת) ביום שני, 05/04/2020 - 10:22

buy cialis in nigeria
cialis from india
viagra vendita online italia
[url=https://wmmcialis.com]cialis prices[/url]
buy kamagra oral jelly uk

הוסף תגובה

cialis discount australia

פורסם ע"י RobertCap (לא מאומת) ביום שבת, 05/02/2020 - 09:56

viagra for girls to get mood
cialis over the counter at walmart
viagra 100mg sildenafil citrate
[url=https://wmmcialis.com]buy cialis canada[/url]
quality of generic cialis

הוסף תגובה

ordering brand cialis levitra

פורסם ע"י AlyaSah (לא מאומת) ביום שישי, 06/26/2020 - 08:57

1fd021 le cialis viagr

[url=http://cilapharm.com/]buy cialis[/url]

forum cialis en france

[url=http://cialisooie.com/]cialis online[/url]

viagra en europa

[url=http://viagrayqdd.com/]buy viagra[/url]

difference in viagra doses

[url=http://viagrakiqw.com/]buy viagra[/url]

הוסף תגובה

Will Try It

פורסם ע"י Strasbourg toiture (לא מאומת) ביום חמישי, 11/12/2020 - 13:20

Hopefully it will be very tasty to eat. I will make it at home as mentioned above. Strasbourg toiture.

הוסף תגובה

es fiable cialis generico

פורסם ע"י RobertCap (לא מאומת) ביום חמישי, 04/30/2020 - 07:13

buy cialis au
cialis online
kosten 4 viagra 50 mg
[url=https://wmmcialis.com]printable cialis coupon[/url]
can i buy viagra in hong kong

הוסף תגובה

viagra sale los angeles

פורסם ע"י HnuswJaday (לא מאומת) ביום שני, 04/27/2020 - 12:48

buy cialis online discount
[url=https://fscialisgs.com/]how to order viagra online from india[/url]
cheap levitra line
viagra for cheap online
cheap canadian cialis

הוסף תגובה

cialis 20mg vente france

פורסם ע"י Waynenopsy (לא מאומת) ביום ראשון, 04/26/2020 - 14:00

cialis generico prezzo piu basso
cialis without a prescription
will make generic viagra
[url=https://fscialisgs.com]where to buy cialis online[/url]
cialis 800 mg
cialis cost
viagra 50 mg eller 100 mg
[url=https://bwcialiskls.com]cialis 5 mg[/url]
quien vende cialis generico mexico

הוסף תגובה

canadian pharmacy online

פורסם ע"י GeutJaday (לא מאומת) ביום שני, 04/20/2020 - 11:45

canadian pharmacy
[url=https://dykleue.com/]pharmacy[/url]
pharmacy online
pharmacy
pharmacy

הוסף תגובה

best place to buy cialis uk

פורסם ע"י GkesffcJaday (לא מאומת) ביום שישי, 04/17/2020 - 11:39

cialis for sale australia
viagra price
buy cialis drugstore
[url=https://tfmott.com/]viagra online[/url]
where can i buy cialis online

הוסף תגובה

buy levitra cialis

פורסם ע"י GkesffcJaday (לא מאומת) ביום שישי, 04/17/2020 - 01:45

buy cheap cialis in canada
viagra for sale
cialis cheapest price canada
[url=https://tfmott.com/]viagra over the counter[/url]
cheap cialis eu

הוסף תגובה

gold viagra 3000mg

פורסם ע"י RichardLieni (לא מאומת) ביום שלישי, 03/24/2020 - 01:57

cuanto cuesta el viagra generico
buy levitra
cialis 20 price
[url=https://cheapomedsusastore.com/ #]levitra for sale[/url]
why tadalafil 20mg

הוסף תגובה

An opportunity to win real

פורסם ע"י Patsy J. Moore (לא מאומת) ביום רביעי, 03/04/2020 - 05:06

An opportunity to win real money or prizes based on game play. You should play bingo blitz now!

הוסף תגובה

shape cialis canada channel

פורסם ע"י AAscenseUsext (לא מאומת) ביום שבת, 01/18/2020 - 16:12

neck http://cialisle.com/# - online cialis detail cheap cialis online wage
scene https://cialsagen.com/# - where to buy viagra without prescription when will generic viagra be available in the us viagra online usa lab

הוסף תגובה

stock cialis price later

פורסם ע"י AAscenseUsext (לא מאומת) ביום שני, 01/13/2020 - 18:02

muslim http://cialisle.com/# - online cialis stake cialis tadalafil dependent
consideration https://cialsagen.com/# - buy viagra online generic viagra buy viagra online without prescriptions certain

הוסף תגובה

yourself cialis coupon soup

פורסם ע"י AAscenseUsext (לא מאומת) ביום חמישי, 01/02/2020 - 08:52

nobody [url=http://cialisoni.com/#]cheap cialis online[/url] correct buy cialis online planet

הוסף תגובה

игры в интернете играть бесплатно в онлайн майнкрафт

פורסם ע"י MainkraftKo (לא מאומת) ביום שלישי, 11/26/2019 - 06:26

демоверсия майнкрафт играть онлайн бесплатно
minecraftforum.net
http://stroitforum.com/users/57352/
игры онлайн майнкрафт играть бесплатно настоящий на русском
wikipedia.org
http://www.shussh.co.uk/profile.php?id=6863
скачать майнкрафт играть онлайн бесплатно на русском
http://ahsyw.net/home.php?mod=space&uid=63776
майнкрафт войнушки играть онлайн бесплатно с оружием
igromania.ru
http://lxh.magcloud.cc/home.php?mod=space&uid=13214
сайт майнкрафт играть бесплатно онлайн без регистрации
http://medjugorje.com.ua/user/MainkraftZik/
детский майнкрафт играть онлайн бесплатно
nvidia.com
http://fuckadult.org/user/MinecraftZik/
мир майнкрафт играть онлайн бесплатно
http://www.shuaji666.com/home.php?mod=space&uid=50657
майнкрафт играть бесплатно онлайн на русском строить скачать на андроид
mojang.com
http://xn--80aaaondebbc3au4bnpo4d7h.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?pid=129...
играть майнкрафт 3d онлайн бесплатно без регистрации
lego.com

הוסף תגובה

Delivery service franchise

פורסם ע"י Flower Rental (לא מאומת) ביום חמישי, 02/18/2021 - 14:45

I am really happy to say it’s an interesting post to read . I learn new information from your article . Thank you for sharing with Delivery service franchise.