בייגלה בירה
בייגלה "כמו פעם", דחוס, לעיס וטעים מאוד, שמזכיר את אלה שהיו מוכרים פעם בתחנה המרכזית הישנה. חטיף מצוין לאירוח, לפיקניק או "סתם" לנישנוש מול הטלויזיה. המתכון מתאים להכנת שמונה כעכים בגודל בינוני.
המצרכים
- 830 גרם קמח לחם לבן
- כף מלח (20 גרם)
- כפית שמרים יבשים (3 גרם)
- כף סוכר חום (15 גרם)
- 500 מ"ל בירה
להרתחה:
- 3 ליטר מים רותחים
- כף מולסה או סילאן (15 גרם)
- 25 גרם סודה לשתיה
לציפוי
- מלח, שומשום, קצח, זעתר וכד' (לא הכרחי)
הוראות הכנה
מנפים את הקמח לקערת המערבל, מוסיפים את השמרים והסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את המלח ומערבבים שוב. מפעילים את המערבל, עם וו לישה, במהירות נמוכה ויוצקים פנימה את הבירה, תוך כדי לישה. לשים במשך כשמונה דקות, עד שמתקבל בצק נוקשה יחסית וגמיש.
בתום הלישה, מגלגלים את הבצק לכדור ומניחים בתוך קערה מכוסה בניילון נצמד או במגבת לחה. מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח, כשעה. מחממים תנור לטמפרטורה של 250 מעלות.
לאחר סיום התפיחה, מרתיחים בסיר (לא מאלומיניום!) את המים, המולסה והסודה לשתיה.
מחלקים את הבצק לשמונה חתיכות שוות. מגלגלים כל חתיכה ל"חבל" באורך של כחמישים סנטימטרים. אם הבצק לא נמתח לאורך הרצוי, מניחים לו לנוח מעט ומגלגלים שנית.
מעצבים מכל "חבל" צורת כעך קלוע, כמודגם בסרטון. אחרי שמסיימים לעצב את הכעכים, מכניסים אותם, אחד אחד, לסיר ומבשלים במשך כדקה. הופכים את הכעך ומבשלים דקה נוספת. מוציאים את הכעך מהמים ומניחים על מגבת מטבח.
מפזרים על צלחת את הציפוי הרצוי: מלח, שומשום, זרעי פשתן וכיוצא בזה. מגלגלים את הכעכים בציפוי, ומניחים על מרדה או על תבנית מכוסה בנייר אפיה.
מכניסים את הכעכים לתנור ואופים במשך כחמש-עשרה דקות, עד שהם מקבלים צבע שחום. אם נראה שהם משחימים מהר מדי, מניחים מעליהם רדיד אלומיניום.
בתום האפייה, מוציאים את הכעכים ומצננים על רשת במשך כעשר דקות.
בתאבון!
Новинский ЗМК
нзмк егорьевск
03llsf
hims sildenafil sildenafil mexico buy viagra online
discount viagra pills buy viagra cheap sildenafil tabs 20mg
This will help a lot!
This will help a lot! https://partyyardplantation.com/
Trực Tiếp đá Bóng Hôm Nay, Links Xem đá Bóng Trực Tuyến 24h
Xem Trực Tiếp Viettel Vs Tỉnh Bình Dương Trên V League 2021 Ở Kênh Nào? 188Đội tuyển Việt Nam chỉ muốn một kết trái hòa có bàn thắng để lần thứ hai góp mặt trên World Cup futsal. Nhưng, để thực hiện được điều này
Great post, thanks for
Great post, thanks for sharing. party supply greenville sc
Free&easy-to-use video downloader desktop software
Dear folks, just came across this site and would like to share some handy website resource which might be help, thanks!
Top 19 Free and Paid Video Editors for Beginners, Intermediate & Professionals.
Online desktop video downloader website.
Best free YouTube converter website.
youtube to mp3.Miglior YouTube libero per MP3/MP4 Strumento scarico
Top ten image upscaler review.
Best youtube video downloader of 2021.
Best DVD Bluray Software review site.
Challah
Challah is so important, and having a good recipe is a game changer
https://www.allsepticnj.com
https://www.cleaningserviceofnj.com
https://www.sprinklersystemnj.com
https://www.reversemortgagewestpalmbeach.com
The services are the same
The services are the same whether you live in Karachi or are just coming for the first time. It's a pleasure to have Escorts in Karachi with you. They can also make outcalls and are committed to meeting your every need.
Fresh and Tasty
This really seems like a good recipe and idea. Thank you
https://www.hvacofnj.com
Free&easy-to-use video downloader desktop software
Dear buddies, just came across this site and would love to post some handy website resource which might be help, thanks!
The online YouTube to mp4 support all web browsers to Download YouTube to MP3 & MP4.
Online desktop video downloader website.
Best online YouTube converter website.
youtube to mp3.Miglior YouTube libero per MP3/MP4 Strumento scarico
Top ten image upscaler review.
Best youtube video downloader of 2021.
Best makemkv review site.
Love the Recipe
Looks great, smells great, and I'm sure tastes great. Thank you!
Pest Control Toms River and Jackson
This is a great recipe! Very unique. Please post more such recipes.
My new hot project
Girls of Desire: All babes in one place, crazy, art
http://brazersfreeporn.gigixo.com/?jenifer
splice sex porn porn tokio teen web porn browsers party jerking porn creampie porn wmv free
This is my first time i
This is my first time i visit here and I found so many interesting stuff in your blog especially it's discussion, thank you.
Hire DevOps freelancer for implementation
This is such a great
This is such a great resource that you are providing and you give it away for free.
vidalista tadalafil reviews hvdgeeahdJaitoBtjCauthg
viagra half life https://loxviagra.com/ - does viagra lower blood pressure female viagra effects
голых девушек мучают
секс ебалка Всегда https://bljadun.vip/categories/%D0%A1+%D0%9D%D0%B5%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%...
порно видео молодые блондинки
water bath cooking
Awesome post, thanks for starting the thread that leads to great information! water bath cooking
Dirty Porn Photos, daily updated galleries
Enjoy our scandal amateur galleries that looks incredibly dirty
http://tattoo.instakink.com/?delaney
porn slut girls chloe nicole oprn video top rated amateur porn sites masturbation porn tube older wemon young guys porn
resting blood pressure dmso for arthritis how to use Joomla
online generic viagra - http://www.doctorkiva.com/#
levitra at walgreens fbdcacldJaitoBtjCauths
Enalapril https://onlinecanda21.com/ get prescription online
Love it. I recommend this to
Love it. I recommend this to my friends. https://www.charcuteriedenver.com/
thesis publishing fhsbbolthdJaitoBtjCauthr
Aygestin https://uspharmus.com/ online pharmacy india
t4eqfo
cialis
buy cialis next day delivery
Thanks for the nice blog. It
Thanks for the nice blog. It was very useful for me. I'm happy I found this blog. yard signs for special occasions
Обмен криптовалюты в телеграмм
Крипто бот в телеграмм создаст бесплатный крипто кошелек
Низкая комиссия для перевода крипты Ethereum
suvee cooker
Thank you for this idea.
Party Bus Orange County
Thank you for sharing this content online
Party Bus Orange County
suvee cooker
Great information thank you suvee cooker
h9ayx2
viagra online paypal accepted
buy viagra online japan
sous vide cooking
Please visit also our bestsous vide cooking
sous vide
Thanks for sharing. .I would probably do it. sous vide
What is the best OTC weight loss pill?
The facts about the Carbofix supplement and users feedback in this thorough review. Real users feedback about the Carbofix supplement and the facts that you must know. These Users Tell It All! Carbofix Users Feedback! Could It Help Your Cause?
https://tinyurl.com/yfm48mtg
prednisolone tablets dosage
prednisone vs prednisolone cheap prednisolone prednisolone dose for 3 year old what is the indication of prednisolone
Salsalan
Awesome Blog!
Locksmith Aurora
Tile Installers Lakewood
Roofing Contractors Denver
Tikol
Knowledgeable blog!
Roofing Companies Colorado Springs
Tree Trimming Greeley Co
Fence Contractors Arvada
Fence Contractors Thornton
pepe
Great write-up
Roofing Contractors Parker
Roofing Contractors Brighton
Roofing Contractors Aurora
Tree Service Colorado Springs
Tites
This post is really the best on this valuable topic
Roofing Companies Arvada
Roofing Companies Loveland
Fence Contractors Aurora
Roofing Contractors Grand Junction
order viagra mail
Anacin 525 mg sale Anacin 525mg for sale Cheap Anacin 525mg Generic Anacin Generic Anacin 525 mg online
Gorgeous!! Love this
Gorgeous!! Love this edition. Longmont business
Interesting
this looks amazing! I want to give this a try
Thank you for sharing the
Thank you for sharing the wonderful article.Visit my
patio screen miami
walgreens blood pressure cuff medicine information app
You reported it well. https://www.kamagramama.com kamagra fast reliable Yldk34a
Thank you for sharing this
Thank you for sharing this one. A must read post! Denver trees
fvsrffhnhfguTencuckyjca
cialis dosage for women cialis without persriction comparison of 10 mg cialis price
bfsgfhfguTencuckyaye
get viagra ireland viagra free shipping purchase viagra in usa
This is nice!
This is nice! http://www.shermanoakspartysigns.com/
canada pharmaceutical online ordering olfbnoegfdJaitoBtjCauthb
cheap viagra online canadian pharmacy north west pharmacy canada prescription drug cost
Digital Marketing Agency
Just about any beer will work with a pretzel, but to make the most out of the match you'll want to pick a beer that complements the doughy and toasty knot. Classic German beer styles really shine here; a bright, hoppy pilsner or a dark and malty dunkel weisse are great matches.Digital Marketing Agency
Interesting
Here at South Bend Concrete Contractors Co, we firmly believe that poor planning leads to equally poor performance. We believe that it takes more than industry-leading concrete work to set ourselves apart.