לחם שאור שיפון עם בירה ותאנים

הלחם הזה דורש זמן. הרבה זמן. מצד שני, בזמן הזה הוא תופח לבדו, בלי עזרה, ובסוף התהליך מתקבל לחם שכולו על טהרת השיפון - אבל רך ואוורירי יחסית. וממש, אבל ממש, טעים. התאנים שבהם השתמשתי הן מקונפיטורה ביתית מצוינת, ניתן להמירן בדבלים קצוצות, או בפירות מקונפיטורה אחרת.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים
מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

המצרכים

  • 200 גרם שאור
  • 670 גרם קמח שיפון מלא
  • 100 גרם רסק תפוח
  • 100 גרם קונפיטורת תאנים, או דבלים קצוצות.
  • כף רכז חרובים (20 גרם), ניתן להמיר בסילאן
  • 2 כפיות מלח (12 גרם)
  • כף רכז חרובים (15 גרם), ניתן להמיר במולסה או בקרמל
  • 500 מ"ל בירה

 

הוראות הכנה

מכינים את רסק התפוח: מקלפים תפוח בינוני, חותכים אותו לקוביות ומבשלים עד שפיסות התפוח רכות. מסננים את המים, מעבדים למחית אחידה ומצננים.

מכינים את הבצק: יוצקים לקערה גדולה את הבירה. מוסיפים את רסק התפוח ואת רכז החרובים, ומערבבים. מוסיפים את השאור ומערבבים היטב, עד להתמוססותו במים. מוסיפים את פיסות התאנים ומערבבים שוב.

מנפים את קמח השיפון למים, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את המלח ומערבבים היטב, עד שמתקבלת עיסה אחידה ודביקה (מאוד). מכסים את הקערה בניילון או במגבת מטבח לחה ומניחים לעשר דקות.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מרטיבים מעט את כפות הידיים ו"מקפלים" את הבצק כעשר פעמים. מכסים שוב את הקערה ומניחים לרבע שעה. בתום הזמן חוזרים על פעולת הקיפול והמנוחה, עוד פעמיים.

משאירים את הבצק בקערה המכוסה לתפיחה הראשונה, בין שתים-עשרה לעשרים וארבע שעות. זמן התפיחה הסופי תלוי מאוד באיכות השאור שבו השתמשתם. בתום הזמן הבצק יהיה תפוח מאוד ויראו בו בועות רבות.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתום התפיחה הראשונה, מרפדים שתי תבניות כיכר בנייר אפייה. מקמחים היטב את הידיים, ומוציאים מחצית מהבצק (הדביק מאוד) מהקערה, וממלאים בה את התבנית הראשונה. בעזרת מרית, מחליקים את פני הכיכר. חוזרים על הפעולה ומכינים את הכיכר השנייה. שימו לב: הבצק יהיה דביק מאוד ובעל מרקם דמוי חימר.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מכסים את התבניות במגבת לחה ומניחים לתפיחה שנייה, למשך כשלוש שעות. הכיכרות יתפחו, אך לא יכפילו את נפחן.

מחממים תנור לטמפרטורה של 220 מעלות ומניחים על תחתית התנור תבנית ריקה. מכניסים את התבניות עם הבצק לתנור ויוצקים על התבנית שבתחתית כוס מים קרים, ליצירת אדים.

אופים במשך כ-50 דקות. אם חלקן העליון של הכיכרות משחים מוקדם מדי, מניחים מעליהן רדיד אלומיניום וממשיכים באפייה. לאחר כשלושים דקות, מוציאים את הכיכרות מהתבניות וממשיכים לאפות אותן בלעדיהן. בודקים אם הלחם מוכן על ידי נקישה על תחתיתו - אם הכיכרות משמיעות צליל חלול, הן אפויות די.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מוציאים את הכיכרות מהתנור ומצננים על רשת במשך כחצי שעה.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתאבון!

Texture

The texture on this looks interesting

My Sites

If you ever happen to be in the crypto trading industry, then you must be aware of the popularity of these crypto wallets i.e. Coinbase wallet and MetaMask wallet. But, what if you have to choose one between the two?
MetaMask vs Coinbase wallet
Trust Wallet is the best ethereum wallet and cryptocurrency wallet to store your favourite BEP2, ERC20 and ERC721, tokens. Download the Android Trust Wallet and iOS app today!
Trust Wallet

tsrbtegegmenwfbldJaitoBtjCauthq

zoloft bipolar sertraline 100mg how long to work viibryd vs zoloft

Nice Post

Thanks for sharing such a useful information. It is very helpful article. Very informative blog.

Tree Service Olathe

Aarp games

AARP Games is a website that offers a variety of online games for people over 50 years old. Some of the games available on the website include card games like solitaire and bridge, puzzles like jigsaw and crossword puzzles

Chander Agarwal Logistics Expert

Chander Agarwal is a well-known logistics specialist and a well-known business figure. Chander Agarwal Logistics Expert has established himself as a top figure in the logistics business via his years of experience and competence. Chander Agarwal Net Worth was predicted to be in the billions as of my knowledge cutoff in 2023. Agarwal's extraordinary successes have elevated him to the status of a billionaire. We can now refer to him as Chander Agarwal Billionaire.

tsndwdgthofbldJaitoBtjCauthb

can omeprazole cause kidney damage? omeprazole para que sirve omeprazole 40 mg over the counter

TECH

MetaMask is an extension by which you can access the Ethereum-based apps or decentralized apps in your browser

tech

Metamask Chrome
MetaMask is an extension by which you can access the Ethereum-based apps or decentralized apps in your browser

If you want to know more about these crypto platforms

Trading from one cryptocurrency to another is your only choice if you wish to trade using the Crypto.com Sign in.
Crypto.com Sign in
MetaMask Chrome extension

Top cryptocurrency prices

Top cryptocurrency prices and charts, listed by market capitalization.Free access to current and historic data for Bitcoin and thousands of altcoins.
Bitcoin Cash
HEX staking
Tron staking
Atom Staking

MetaMask Wallet is a popular

MetaMask Wallet is a popular choice that offers secure storage and easy access to your crypto funds MetaMask Wallet.

Delta Air lines support

Delta Air lines support phone number just a few software developers to recently make this claim.Furthermore, the recent events with the Delta app show that prominent corporations are ignorant of mobile security vulnerabilities.A modest fleet of biplanes operated by Qantas Air lines support phone number in the Australian outback in 1920 marked the company's interesting beginnings.Today, it is a top airline in the globe, renowned for its creative approach to air travel.

Pelisplus

Pelisplus es un sitio ideal para ver películas y series online. Nuestro sistema se preocupa por tener lo último del cine en calidad full HD.Para ver una película o serie de televisión puedes usar el buscador en la parte superior o seguir uno de los enlaces de genero o año de estreno en la parte izquierda del sitio, luego el enlace te llevará al reproductor donde solo tienes que dar click en el boton de play. Te invitamos a compartir este genial sitio con tus amigos y familiares.
Pelisplus nbsp;es un sitio ideal para ver películas y series online. Nuestro sistema se preocupa por tener lo último del cine en calidad full HD. Para ver una peliacute;cula o serie de televisión puedes usar el buscador en la parte superior o seguir uno de los enlaces de genero o año de estreno en la parte izquierda del sitio, luego el enlace te llevar cute; al reproductor donde solo tienes que dar click en el boton de play. Te invitamos a compartir este genial sitio con tus amigos y familiares.
Ver Películas Súper Mario Bros Online Gratis en español, Latino, Castellano y Subtitulado sin registrarse. · Cuevana | Estrenos | Pelispedia

TECH

ChatGPT is a sibling model

ChatGPT is a sibling model to InstructGPT, which is trained to follow an instruction in a prompt and provide a detailed response. chat gpt | chat gpt | chat gpt

zxosflsolnenddJaitoBtjCauthq

getting off duloxetine https://cymbaltaduloxetinesec.com/ cymbalta vs trintellix

chat gpt | chat gpt login | chatgpt

Chat GPT is a sibling model to InstructGPT, which is trained to follow an instruction in a prompt and provide a detailed response.

chat gpt | chat gpt login | chatgpt

Internal JSON RPC error MetaMask | Login with MetaMask Wallet |

Thnx for sharing this information plz visit this site: Internal JSON RPC error MetaMask | Login with MetaMask Wallet | Gemini Vs Coinbase | Coinbase vs Robinhood

ChatGPT is a sibling model

ChatGPT is a sibling model to InstructGPT, which is trained to follow an instruction in a prompt and provide a detailed response. chat gpt | chat gpt | chat gpt

chat gpt

ChatGPT is a large language model developed by OpenAI, based on the GPT

How to get Ecoterra?

The society is becoming more and more conscious about protecting the environment. The governmentis initiating projects and encouraging people to take part in it. But there was not such a good response,so the developers through this Ecoterra are hoping to attract the attention of youth who are activelyseeking for investing their money in crypto coins. Ecoterra coin | ecoterra crypto

PayPal Login : Log in to your PayPal Account

It's important to ensure that you are on the official PayPal Login and cash app login website or app and not a fraudulent one when entering your login details. Additionally, it's recommended to use strong and unique passwords and enable two-factor authentication for added security.

Bank of America Login : Credit Cards, Loans Online Banking log i

Overall, Wells Fargo Login is a convenient and secure way for customers to manage their finances remotely.Bank of america login provides customers with easy access to their accounts and offers a range of features and services to help them manage their finances more effectively

Cuevana 3 | 192.168.1.1

Cuevana 3 - Watch Full Movies in Latin Spanish, Spanish Spain, Subtitled Online. The latest Releases in the Best HD Quality without cuts. Watch Air 2023 Full Movie in Spanish and Latin REPELISPLUS-HD | Watch Air Full Movie Online in Spanish Free. Free movies
192.168.1.1 is an IP address which routers like Linksys and other network brands use as an access point or gateway. 192.168.1.1 Admin Login. Connecting to your 192.168.1.1 router is the first step to setting up your home or office wireless network. We will help you get into your router or other devices on your network 192.168.1.1
Cuevana 3
192.168.1.1

finance

https://sites.google.com/cashapplogs.com/cashapp-loginn/home

You should be really happy and proud of your promotion.

Beacon Chain | Ethereum 2.0 Explorer | Eth staking

Thanks for sharing Beacon Chain

chatgpt

thank you

antoniodego47

It's important to note that not all routers and modems use 192.168.1.1 Login Admin as their default gateway address. Some may use different addresses, such as 192.168.0.1 or 10.0.0.1, so you should consult your device's documentation or manufacturer's website to confirm the correct address to use. many of the third-party websites that Cuevana links to can be unreliable or even dangerous, as they may contain viruses, malware, or other malicious software. As such, it's always a good idea to use caution when using Cuevana or any other similar streaming platform, and to make sure you have adequate antivirus and anti-malware protection installed on your device.

metamask

metamask is a well-liked cryptocurrency wallet that supports non-fungible tokens (NFTs) on the blockchains it supports in addition to a wide range of tokens based on Ethereum.

Let's get you set up to use the app on your mobile device coinbase app.

Zelle Login

crypto.com | Crypto.com 2FA not working | Crypto.com problems

Crypto.com: The best place to buy Bitcoin, Ethereum, and 250+ altcoins
crypto.com | Crypto.com 2FA not working | Crypto.com problems

If you want to know more about these crypto platforms

A decentralised protocol called Polkadot was created to allow transactions between several blockchains. A single foundation platform called as the "Relay Chain" is connected by an ecosystem of parallel networks, or "parachains," that make up the Polkadot Staking. Customers can participate in Polkadot Staking and earn the highest on-chain staking incentives available at launch, up to.
Polkadot Staking

The goal of Protocol Labs' Filecoin stake storage network is to "store humanity's most important information." It is a marketplace protocol for open-source cloud storage that is paired with an incentive layer. As smart contracts (Ethereum) are layered onto the storage layer (Filecoin), the Filecoin and Ethereum ecosystems are getting more and more entwined.
Filecoin staking

Staking (or "baking" in Tezos) a ledger in order to receive rewards for enhancing network security. It is said that staking is a well-known method for holders to generate passive revenue. Staking is compared, for ease of comparison, to the interest that banks pay on the money in your bank account. Ledger staking has further information about staking if you want to learn more about it.
Ledger staking

SHARK

ChatGPT is a major language chatbot powered by OpenAI based on how to use chat gpt It has a remarkable ability to interact in the form of conversational dialogue and provide responses that can appear surprisingly human.

metamask extension

Metamask extension is a powerful browser extension that can enhance your browsing experience by allowing you to access the Ethereum blockchain and all its functionalities seamlessly , that allows users to interact with the Ethereum blockchain and other blockchain networks directly from their browser. coinbase extension

Cuevana 3

thank you

Cuevana 3

thank you