לא סתם נחשבת הפיצה למאכל האהוב ביותר בעולם. יש משהו בשילוב של בצק חם, רוטב עגבניות וגבינה חמה ונמתחת שפשוט לא מאפשר שלא לאכול "רק עוד ביס אחד". המתכון שלפניכם מסביר איך להכין פיצה פשוטה, המזכירה את זו שמזמינים מפיצריה (אך טובה ממנה בהרבה!).
הכמויות במתכון מתאימות להכנת שני מגשי פיצה, או מספר גדול יותר של פיצות "אישיות".
נפים את הקמח לקערה ומערבבים בתוכו את המלח. מוסיפים את השמרים והסוכר ומערבבים שוב. מוסיפים לקמח את המים ולשים במשך כעשר דקות, עד שהבצק חלק, גמיש ולא דביק מדי במידת הצורך, ניתן להוסיף מעט קמח תוך כדי הלישה).
מגלגלים את הבצק לכדור, מניחים בקערה משומנת, מכסים בניילון נצמד ומשאירים לתפיחה למשך שעה עד שעה וחצי.
מכינים את הרוטב: מקלפים את העגבניות (על ידי השרייתן לדקה במים רותחים), חותכים לקוביות ומסננים מהנוזלים והגרעינים. מכניסים את כל מרכיבי הרסק, כולל העגבניות, לבלנדר ומערבבים עד לקבלת מחית אחידה.
מכינים את התוספות: שוטפים וחותכים את התוספות הרצויות ומניחים בקעריות, כך שיהיו מוכנות כשהבצק יסיים לתפוח. אני בד"כ מוסיף לפיצה עלי בזיליקום טריים, פטריות טריות פרוסות דק, בצל מטוגן ורצועות פלפל אדום קלוי.
מחממים תנור לכ-250 מעלות, ומניחים בתוכו אבן אפייה (אם יש).
בגמר התפיחה, מוציאים את הבצק מהקערה ומניחים על שטח מקומח היטב. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים (או ליותר, במידה ורוצים פיצות אישיות), מגלגלים כל חלק לכדור ומכסים במגבת מטבח. נוטלים את אחד מכדורי הבצק ומשטחים אותו על מרדה המכוסה בנייר אפיה (אני משתמש בחתיכת קרטון) או על תבנית המכוסה בנייר אפיה. הבצק אמור להימתח בקלות, כך שיתקבל מלבן בצק בעובי אחיד ודק חסית.
בעזרת כף, מורחים את הרוטב על הבצק. מניחים את התוספות על הבצק ולוחצים אותן בעדינות לתוכו. מפזרים את שתי הגבינות על הפיצה ומכניסים לתנור.
אופים בחום גבוה (250 מעלות) במשך כרבע שעה, עד שהגבינה מתחילה להזהיב.
מוציאים את הפיצה מהתנור ומצננים במשך כחמש דקות, למניעת "כוויות גבינה"... זוללים עם בני המשפחה או חברים.
בתאבון!
buy viagra on the internet
supreme supplies in india north american pharmacy polar meds
best price on generic viagra
indian pharmacy no prescription us pharmacy no prescription neurontin online prescriptions online pharmacy no prescription canadian pharmacy
viagra from europe
online pharmacy canada pharmacy no script buy no prescription ivermectin online canada pharmacy 24 hour drug store canada pharmacy online
venta de viagra orlando
cialis india pharmacy on line pharmacy
Попробуйте
купить полис осаго https://oformit-osago.ru/
esfr3q
домен кракена
кракен форум vk2 top
рабочее зеркало кракен
купить гашиш в телеграмм астане
кракен крн
кракен даркнет сайт ссылка
ссылка на кракен - ссылка на кракен тор, кракен даркнет ссылка
саксенда купить
оземпик без рецепта - оземпик отзывы худеющих, ozempic купить +в минске
generic viagra canada price
online canadian pharmacy canada pharmacy paxil canada pharmacy no perscription healthy male viagra suhagra supreme suppliers canadian pharmacy cialis usa pharmacy no script supremesuppliersusa.ru no prescription pharmacies online pharmacy
discount viagra
canadian pharmacy cialis 24 hour canadian pharmacy canadian pharmacy canadian pharcharmy online reviews canadian online pharmacy online pharmacy no rx brand viagra pros and cons of counterfeit cialis 247 rx shop viagra generic prescriptiondrugswithoutprescription
tsndwecnfzwofbldJaitoBtjCauthq
buy cialis online in usa cialis paypal where can i get tadalafil
ррарара
как найти настоящий сайт крамп krmp.cc
ссылка на kraken зеркало kraken4supports
kraken onion com
рабочая ссылка гидры
ссылка для входа на kraken на андроид
tsndwcnzwofbldJaitoBtjCauthu
sildenafil pharmacy prices buy viagra online from india where can i get viagra online
discount viagra pills
viagra 100mg without a prescription pfizer brand viagra 100mg sky pharmacy canada online pharmacy healthyman healthy male viagra supreme suppliersmumbaiindia
brand viagra
viagra for sale without prescription best price for pfizer viagra awc canadian pharmacy canadianpharmacy healthy man viagra offer healthy man viagra offer supreme supplies in india
men's health pharmacy viagra
viagra online canadian pharmacy
generic viagra no prescription
canada pharmacy 24 hour drug store skypharmacy online pharmacy
tyhjk
https://osipov2.nethouse.ru/posts/mexamoskvichka-ru-4so3
healthy man viagra
canadian pharmacy cialis online pharmacy without a prescription no prescription pharmacies for viagra canadian pharmacy no prescription pacific care pharmacy 4 corners pharmacy 1650 canadian pharmacy online no script
viagra super active
onlinepharmacy canadian pharmacy online no script viagra delivery supremesuppliersindia.com cheap viagra overnight
cialis_viagra_levitra_kaufen_rezeptfrei
sky pharmacy
Delicious!
Happy cooking, and may your pizzas always be a hit!
viagra pay with paypal
canadianpharmacy onlinepharmacy
tsrbtibsmlenwfbldJaitoBtjCauthk
doxycycline hyclate laying down azithromycin and doxycycline hyclate doxycycline mono 100mg en espanol
genuine viagra
4 corners pharmacy healthy man healthy man viagra reviews online pharmacy
tsndwcnwofbldJaitoBtjCauthd
azithromycin reaction how long does it take for azithromycin to work for bacterial infection dose of azithromycin for chlamydia
tsnfsthdrrhgwfbldJaitoBtjCauthb
amoxicillin color https://amoxicillinxry.com/ amoxicillin walgreens
tsndwcnwofbldJaitoBtjCautho
erythromycin vs azithromycin for covid https://azithromycinikm.com/ what is a azithromycin used for?
zxofmfxnenddJaitoBtjCautht
augmentin allergic reaction time what food to eat with augmentin augmentin vs augmentin es
tsnfsthdrsdnwfbldJaitoBtjCauthi
should i take prednisone prednisone generic and brand name prednisone withdrawal headache
dmtolhegnvbhdJaito quetiapine astrazeneca
can you drink alcohol while taking cephalexin 500 cephalexin for cats without vet prescription ic cephalexin
viagra super active 150mg
onlinepharmacy viagra without prescription
tsnsthdsdnwfbldJaitoBtjCauthe
what is amoxicillin used for std weight amoxicillin for dogs dosage chart amoxicillin and herpes outbreaks
wow!
אהוב..
secure tabs viagra
cheap viagra online canada pharmacy sky pharmacy review canada erectile dysfunction drugs online pharmacy
viagra professional
canadian no script pharmacy
best place to buy viagra online
sky pharmacy canada
dmtdnnvbhdJaito cialis generic cost
cialis dopoxetine https://uhdcilise.com/ when will teva's generic tadalafil be available in pharmacies
iysgtsfnvfdJaitoBtjCauthu
best women viagra https://vivigrix.com/ where to buy over the counter female viagra
zxosflsnwhfrwddJaitoBtjCauthn
mail order viagra https://ethvigrix.com/ prescription viagra cheap
tsnwbxwnnxhthofbldJaitoBtjCauthq
tadalafil interactions https://hdcillis.com/ where can i buy tadalafil online
zxolsnwhfrwddJaitoBtjCauthw
brand name tadalafil tadalafil for blood pressure sildenafil or tadalafil
compra viagra online
pharmaceuticals no prescription
supreme suppliers viagra
healthy male viagra
rhine, inc.
viagra non generic
healthy man viagra
how to write a thesis statement for a narrative essay h11thk
Incredible lots of great knowledge!
pay someone to do your essay buy your essay online buy essays cheap buy my essay
thesis research thesis help service problem solution thesis statement write my thesis statement
essay on freedom writers https://essaywritingserviceahrefs.com
zxolswhfrwddJaitoBtjCautho
honors thesis example human trafficking thesis phd thesis writing services
tsnwbenhsbenxhthofbldJaitoBtjCauthb
dissertation abstracts international.b the sciences and engineering nsf dissertation grant dissertation reviewer
tsrbtbhuwnjeefbldJaitoBtjCauthj
thesis format thesis statistics help thesis statement outline example
how to write a synthesis essay r637yb
Incredible quite a lot of terrific information!
professional cv writing service writing an argumentative essay about the nobel prize in literature professional coursework writing service essay writing service review
tsrbtbsqeefbldJaitoBtjCauthp
essay paper writing services college term papers for sale professional research writers