לחמניות עגולות, רכות, טעימות ואווריריות, שאין כמותן כבנות לוויה להמבורגר איכותי. בניגוד למתכונים אחרים, הבצק של לחמניות אלה אינו חלבי ואינו מכיל ביצים (פרט לזיגוג). המתכון מתאים להכנת שמונה לחמניות.
לבצק:
לזיגוג:
מכינים את רסק התפוחים, לפחות שעה מראש: מקלפים תפוח בינוני וקוצצים אותו לקוביות קטנות (ללא החלק של הגלעינים, כמובן). מכניסים לסיר קטן, ממלאים מים עד לכיסוי הפרי ומבשלים על אש בינונית, עד שהתפוח התרכך היטב. מוציאים את התפוח והמים מהסיר, ומעבירים למערבל מזון. טוחנים למחית אחידה ומעבירים לקערית, עד שהרסק יצטנן.
מכינים את הבצק:מנפים את הקמח לקערה גדולה. מוסיפים את השמרים ומערבבים היטב, לפיזורם בקמח. מוסיפים גם את הסוכר ואת המלח ומערבבים שוב.
שופכים לקערה את רסק התפוחים ו-50 מ"ל מהמים ומתחילים לערבב. מוסיפים את המים בהדרגה, עד שנוצרת עיסה אחידה ורכה. שימו לב – ייתכן ולא תזדקקו לכל המים, מאחר ורסק התפוחים מכיל נוזלים בעצמו. לשים את הבצק במשך כעשר דקות. במהלך הלישה, מוסיפים בהדרגה את המרגרינה לבצק.
מגלגלים את הבצק לכדור הדוק, מניחים בקערה משומנת ומכסים בניילון נצמד או במטלית לחה. מתפיחים את הבצק עד שיכפיל את נפחו, במשך כשעה עד שעה וחצי.
בגמר התפיחה הראשונה, מוציאים את הבצק למשטח מקומח ולשים אותו היטב, להוצאת האוויר מתוכו. חוצים את הבצק לשתי חתיכות שוות. חותכים כל חצי לארבע חתיכות שוות. מומלץ להיעזר במשקל, על מנת לוודא שחתיכות הבצק במשקל דומה.
מגלגלים כל פיסת בצק לכדור הדוק, ומניחים את כדורי הבצק על גבי מרדה או תבנית מכוסה בנייר אפייה. חשוב להשאיר מרווח מספיק בין כדורי הבצק, על מנת שתתקבלנה לחמניות עגולות מושלמות.
מכסים את הבצק במטלית לחה ומניחים לתפיחה שניה, במשך כשעה, עד להכפלת נפח הכדורים. מחממים תנור לחום של 200 מעלות ומניחים בתחתיתו תבנית ריקה.
בקערית קטנה, טורפים ביצה יחד עם כף מים קרים. בגמר התפיחה השנייה, מושחים את כדורי הבצק בתערובת הביצה והמים ומפזרים מעט שומשום מעל לכל לחמנייה.
לפני הכנסת הלחמניות לתנור, שופכים על התבנית הריקה כוס מים קרים, ליצירת אדים בחלל התנור. אופים את הלחמניות במשך כעשרים וחמש דקות, עד שהן מקבלות צבע זהוב-חום ונקישה על תחתיתן תשמיע צלילי חלול.
מצננים את הלחמניות על רשת למשך רבע שעה לפחות.
(כמובן שבמקביל המנגל עובד ועליו קציצות עבות, ריחניות וטעימות...).
בתאבון!
iywyopbusvfdJaitoBtjCautht
where can i buy viagra pills sildenafil buy usa how can i get generic viagra
zxoldfefnsddJaitoBtjCauthi
canadian pharmacy sildenafil 100mg sildenafil 680 viagra 20mg
iywywgnfrbusvfdJaitoBtjCauthr
how long can you keep cialis tadalafil 20 mg buy online cialis commercials
slot deposit pulsa tri 5000 tanpa potongan
Source:
- https://slot5000.game
slot deposit pulsa tri 5000 tanpa potongan
tadalafil canada
northwestpharmacy.com scam mexican pharmacy viagra tablet
buying from viagra canada canadian pharmacy and cialis rx online
iywywefrbusvfdJaitoBtjCauthn
sildenafil coupon 100 mg viagra australia pharmacy cheap generic viagra canadian pharmacy
rgfzzwrtdnnfsdxuTencuckymje
mexican pharmacy rohypnol provigil indian pharmacy people's pharmacy ambien
tsnivsxcsdvhhofbldJaitoBtjCautha
how long for cialis to work buying cialis from canada buy brand cialis overnight
dmqhsgthnthdJaito tadalafil harmonized code
tadalafil expiration date cialis on line paypal payment buy tadalafil 5mg
tsniwfwcfzsenxhofbldJaitoBtjCauthh
buy generic viagra without a prescription lovegra viagra 25 mg no prescription
nsfjzodfdilergjvguTencuckyfqy
bestsellers canadian pharmacy meds online pharmacy vicodin
temperature sensors ubuntu
maritime law enforcement manual [url=https://datamee.ru]https://datamee.ru[/url] hairdresser college
iywybwgddbusvfdJaitoBtjCauthk
price for sildenafil 20 mg discount viagra 100mg cheap viagra canadian pharmacy
nsfjzodysqrilergjvguTencuckycbi
canadian pharmacy online viagra viagra original how to get viagra prescription australia
Wow! That looks yummy. Want
Wow! That looks yummy. Want to taste it.
rgfzzwikdnfsdxuTencuckyzrm
Levitra Soft pharmacy conversion course canada Zofran
iywghbdbusvfdJaitoBtjCauthu
cialis memes cialis self life cialis super active
рейтинг клининговых компаний москвы
Source:
рейтинг клининговых компаний москвы
zxsxrgrnhbsddJaitoBtjCautho
tadalafil 40mg what is the generic for cialis prices on cialis
dmqegrhbygthnthdJaito rx online pharmacy reviews
buy tadalafil 40 mg tadalafil 20mg + dapoxetine 60mg tadalafil + dapoxetine 40mg/60mg
nsfjzdyqrilergjvguTencuckyzmz
viagra from canadian pharmacy over the counter female viagra pill sildenafil 20 mg online pharmacy
rgfwansssdnfsdxuTencuckycni
price for valacyclovir valacyclovir eye drops valacyclovir impurity f
tsniksawfwfsxhofbldJaitoBtjCauthi
oral metronidazole and breastfeeding metronidazole peak metronidazole 400 mg twice daily
rgfwansssdnfsdxuTencuckyiey
apo-valacyclovir shelf life valacyclovir canada price valacyclovir 500 mg online
tsnikaeegxhofbldJaitoBtjCauthx
trazodone and benadryl trazodone and lexapro trazodone ssri
iywghbzxdncusvfdJaitoBtjCauthq
coupons for lyrica lyrica anderson what is the generic for lyrica
tsnikanqzwwfsxhofbldJaitoBtjCauthl
side effects lipitor atorvastatin 40 mg atorvastatin calcium 20 mg en espanol grapefruit juice and atorvastatin
online pharmacies without prescription
vso8vtuajzh canada pharmacy online viagra india buy real viagra online real cialis walmart rx prices
cialis-canadian pharmacy best price on cialis prescription how to buy viagra www.canadadrugsonline.com viagra reviews
cialis online canadian pharmacy prescription for cialis buy viagra uk cialis online canada medications from canada
nsfjdegdyqrilergjvguTencuckyrev
atenolol intravenous dosage atenolol nausea side effects atenolol walmart $4
dapoxetine daily use
After 6 months, a limited number of nodules were excised from some patients of the 6 week doxycycline and the placebo groups harbouring many onchocercomas, to confirm the depletion of Wolbachia dapoxetina comprar online In depth studies with C6 ceramide and tamoxifen in LoVo cells showed the regimen induced PARP cleavage, caspase dependent apoptosis, mitochondrial membrane permeabilization MMP, and cell cycle arrest at G1 and G2
tsnikanzwwfsxhofbldJaitoBtjCauthj
flagyl for men metronidazole dose adjustment flagyl for dogs
rgfwansdnfsdxuTencuckyvti
pregabalin price in walmart can you get high off lyrica lyrica street price
rgfwnsdnfsdxuTencuckyoxg
lisinopril zestril allergic reaction to hydrochlorothiazide hydrochlorothiazide 50 mg tablet
generic cialis white pill
cialis 5mg online Her symptoms treatments vary greatly in hiv infection
rgfwnsdnfsdxuTencuckygav
hydrochlorothiazide cost walmart losartan hydrochlorothiazide recall lisinopril asthma
tsnikanzwxhofbldJaitoBtjCauthw
furosemide tablets 20 mg lasix 40 mg why is furosemide a banned substance
nsfjwwgdyqrilergjvguTencuckydcf
controindicazioni del tenormin atenolol vs propranolol essential tremor can atenolol cause runny nose
nsfjwnetadyqrilergjvguTencuckypep
losartan/hydrochlorothiazide lisinopril and tylenol hydrochlorothiazide otc
промокод яндекс маркет сентябрь 2022
промокод яндекс маркет сентябрь 2022
Source:
промокод яндекс маркет сентябрь 2022
iywwgsgbxlncusvfdJaitoBtjCauthy
express scripts pharmacy kaiser online pharmacy smith's pharmacy
tsnikanzwxhofbldJaitoBtjCauthz
order lasix online side effects furosemide 20 mg lasix furosemide 40 mg
dmwgsygtthdJaito levitra sex
viagra cialis levitra trial pack levitra mg levitra from canada
dmwgsygtthdJaito levitra prescribing info
levitra oral jelly review levitra birth control levitra discount coupons
iywwgxcsozxlncusvfdJaitoBtjCauthf
cialis 5mg daily how long before it works cialis generico tadalafil 10 mg use cialis
zxsscbnunddJaitoBtjCauthc
super strength cialis buy tadalafil tadalafil expiration date
rgfwwednfsddybfthguTencuckyrpl
where to buy sildenafil online where can i buy generic viagra online purchase sildenafil citrate
zxsfununddJaitoBtjCauthp
india viagra tablets viagra capsule price sildenafil 5 mg
zxsfgsfsvrnunddJaitoBtjCautha
essay word count analysis essay outline apply essay
rgfwwqeddbfthguTencuckyjqr
what should a thesis statement include explicit thesis thesis editing https://thesismetre.com/
rgfnhcbwqeddbfthguTencuckyimb
can women take cialis cheapest cialis online liquid cialis review https://ciallsed.com/